民國114年 第1梯次 園藝丙級 學科
第50題
切花保鮮常用的8-HQS 是一種
題目
切花保鮮常用的8-HQS 是一種
- (1) 植物生長調節劑
- (2) 乙烯抑制劑
- (3) 營養劑
- (4) 抑菌劑
官方答案
(4) 抑菌劑
解析
8-HQS 為 8-hydroxyquinoline sulfate 的簡稱，為切花保鮮液中常用的成分。其主要機制並非直接模擬植物生長激素或單純阻斷乙烯，而是藉由與金屬離子螯合及抑制微生物（細菌、真菌）生長，減少莖基部微生物繁殖所造成的導管阻塞，進而維持水分吸收與延長瓶插壽命。故歸類為抑菌劑較符合其在切花保鮮上的實際作用。
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