民國115年 第1梯次 園藝丙級 學科
第16題
何者屬於更年性果實?
題目
何者屬於更年性果實?
- (1) 香蕉
- (2) 桶柑
- (3) 荔枝
- (4) 葡萄
官方答案
(1) 香蕉
解析
更年性果實在成熟過程中會出現呼吸高峰與乙烯大量釋放，香蕉即屬此類。桶柑、荔枝、葡萄則為非更年性果實，成熟時呼吸速率平穩下降、不具明顯呼吸高峰，採後也不會因乙烯而後熟。故正確答案為香蕉。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。
民國115年 第1梯次 園藝丙級 學科
第16題
何者屬於更年性果實?
(1) 香蕉
更年性果實在成熟過程中會出現呼吸高峰與乙烯大量釋放，香蕉即屬此類。桶柑、荔枝、葡萄則為非更年性果實，成熟時呼吸速率平穩下降、不具明顯呼吸高峰，採後也不會因乙烯而後熟。故正確答案為香蕉。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。