民國110年 第1梯次 農藝丙級 學科

第13題

菸草的葉片以

題目

菸草的葉片以

  1. (1) 土葉
  2. (2) 本葉
  3. (3) 中葉
  4. (4) 天葉品質最佳

官方答案

(3) 中葉

解析

菸草葉片品質以中部葉(中葉、又稱腰葉)最佳,因其厚薄適中、組織細緻、菸鹼與糖分之比例協調,燃燒性與香氣均優,為製菸之上選。天葉(頂葉)雖菸鹼含量高,但葉厚粗糙、雜氣重;土葉(腳葉、底葉)偏薄、香氣不足;本葉非品質分級之用語。綜合部位特性,中葉品質最佳,故選中葉。

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