民國110年 第1梯次 13400 農藝丙級 學科考古題與答案

民國110年 第1梯次 13400 農藝丙級 學科歷屆試題與答案,共 80 題可線上瀏覽,適合查詢考古題、題庫與解答。

題目與答案

第1題

下列何種搭配使迴轉犁的碎土最細? 1. 刀軸快、行駛慢 2. 刀軸慢、行駛快 3. 刀軸快、行駛快 4. 刀軸慢、行駛慢。

答案:(1) 刀軸快、行駛慢

解析:迴轉犁的碎土效果取決於單位面積內刀片打擊土壤的次數。刀軸轉速快,代表同一時間內切土次數多;行駛速度慢,則機具在同一地段停留較久,每單位長度可接受更多次刀具切削。兩者配合下,土塊被反覆打碎、翻攪的機會最大,碎土最細、土層也較均勻。反之,刀軸慢或行駛快都會減少單位面積的切削次數,碎土較粗。實際作業仍須視土壤含水率與雜草量調整,過慢行走雖碎土細,但耗油、效率低。

第2題

栽培紅豆時,萌前除草劑之使用是將藥液施於目標區之 1. 根部 2. 莖葉部 3. 植物上 4. 土表。

答案:(4) 土表

解析:萌前除草劑的原理是在雜草種子發芽前,於土壤表面形成一層藥劑處理層,當雜草幼芽穿過表層時接觸藥劑而枯死,因此藥液必須均勻噴施於土表,故選土表。噴在根部、莖葉或植物上屬於萌後(生育期)除草劑的施用方式,且萌前處理時作物與雜草多尚未出土,並無莖葉可附著。施用時應注意土壤濕潤、避免破壞藥層,並依標示劑量與安全採收期使用。

第3題

樹薯的利用部分為 1. 塊根 2. 根莖 3. 鱗莖 4. 塊莖。

答案:(1) 塊根

解析:樹薯(木薯)為大戟科作物,主要利用部位是膨大肥厚的塊根,富含澱粉,可加工製成太白粉、樹薯粉或作為飼料、生質能源原料。塊根由不定根增粗變態而成,與馬鈴薯的塊莖、芋頭的球莖、蓮藕的根莖不同。鱗莖則如洋蔥、大蒜。樹薯莖部雖可作扦插繁殖材料,但經濟利用仍以塊根為主,故選塊根。

第4題

下列何者不為影響肥效因子? 1. 作物種類 2. 氣候情形 3. 作物價格 4. 肥料性質。

答案:(3) 作物價格

解析:肥效是指肥料施入後作物實際吸收利用並增產的效果,受作物種類(根系型態、需肥特性)、氣候情形(溫度、雨量影響溶解與流失)、肥料性質(成分、溶解度、酸鹼性、釋放速率)以及土壤性質、施用方法等影響。作物價格屬於市場經濟因素,只影響農民施肥的意願與投資報酬評估,並不改變肥料在土壤中的溶解、吸收與轉化過程,因此不是影響肥效的因子,故選作物價格。

第5題

苦茶油是利用油茶的那一部分榨出? 1. 根部 2. 葉片 3. 枝莖 4. 種子(果實)。

答案:(4) 種子(果實)

解析:油茶為常綠灌木或小喬木,其果實內含有油質種子,苦茶油即由油茶種子(茶籽)經壓榨或萃取而得,屬木本食用油,含豐富油酸。根部、葉片與枝莖雖含少量油脂,但不具經濟榨油價值,亦非製油原料。採收時待果實成熟開裂後採集種子,經乾燥、脫殼、炒焙後榨油。故利用部位為種子(果實),選項4正確。

第6題

一般紅蜘蛛的發生時期為 1. 任何時候 2. 高溫乾燥 3. 梅雨颱風 4. 低溫高濕。

答案:(2) 高溫乾燥

解析:紅蜘蛛(葉蟎類)體型細小,繁殖適溫偏高,在高溫、乾燥且通風不良的環境下繁殖快速,世代短,族群容易在短時間內暴增,因此好發於乾旱季節或設施內。梅雨颱風期間雨水沖刷與高濕可抑制其族群;低溫高濕同樣不利其發育。防治上應注意水分管理、避免過度施用氮肥,並輪用不同作用機制藥劑以防抗藥性。故一般發生時期為高溫乾燥。

第7題

將土壤中的硝酸鹽,漸次還原成亞硝酸、氨或游離態氮的作用稱之為 1. 脫氮作用 2. 固氮作用 3. 硝化作用 4. 銨化作用。

答案:(1) 脫氮作用

解析:脫氮作用是指土壤中的硝酸鹽在嫌氣(缺氧)條件下,經脫氮細菌還原成亞硝酸、氨,最終形成游離態氮氣逸散回大氣的過程,會造成氮素損失,故選脫氮作用。固氮作用為微生物將空氣中的氮氣固定成氨供植物利用;硝化作用則是銨態氮經硝化細菌氧化為亞硝酸鹽再氧化為硝酸鹽;銨化作用為有機氮分解釋出銨。四者方向不同,不可混淆。淹水土壤易發生脫氮。

第8題

水稻的種子,外側有內外穎及護穎、花梗,俗稱 1. 稻殼 2. 種皮 3. 果皮 4. 稻皮。

答案:(1) 稻殼

解析:水稻種子(穀粒)外側包覆內穎、外穎及護穎,並著生於花梗(小穗軸)上,這層包覆物俗稱稻殼(穀殼),具有保護米粒的作用。種皮與果皮位於穎殼之內,緊貼於糙米外層,屬米粒構造的一部分,並非俗稱稻殼。稻皮一般指碾米後產生的糠層。稻穀加工時先脫殼成糙米,再碾去糠層成白米,故選稻殼。

第9題

常用來做種子消毒劑是 1. 白粉克 2. 馬拉松 3. 波爾多液 4. 得恩地。

答案:(4) 得恩地

解析:得恩地(Thiram,四甲基二硫化雙硫羰醯胺)為有機硫殺菌劑,是傳統種子消毒(拌種)常用藥劑,可抑制由種子或土壤傳播之病原,防治立枯病、炭疸病等。波爾多液為含銅殺菌劑,主要噴施於植株防治葉部病害,非拌種用途;馬拉松為有機磷殺蟲劑,用於防蟲而非消毒種子;白粉克主要防治白粉病,亦非種子處理劑。故種子消毒劑以得恩地最恰當。

第10題

依能源局「指定能源用戶應遵行之節約能源規定」,在正常使用條件下,公眾出入之場所其室內冷 氣溫度平均值不得低於攝氏幾度? 1. 26 2. 24 3. 25 4. 22。

答案:(1) 26

第11題

土壤溶液中氫離子的濃度越高,則其pH 值越小,土壤呈現 1. 中性 2. 鹼性 3. 酸性 4. 酸鹼性。

答案:(3) 酸性

解析:pH值定義為pH=-log₁₀[H⁺],氫離子濃度[H⁺]越高,對數值越大,加負號後pH越小。依酸鹼標準:pH<7為酸性、pH=7為中性、pH>7為鹼性。題幹指出氫離子濃度越高、pH越小,正對應酸性土壤。中性為pH等於7;鹼性為pH大於7;酸鹼性為泛指性質,皆不符合「pH越小」之描述。故土壤呈酸性。

第12題

眼內噴入化學物或其他異物,應立即使用下列何者沖洗眼睛? 1. 稀釋的醋 2. 清水 3. 牛奶 4. 蘇打水。

答案:(2) 清水

第13題

菸草的葉片以 1. 土葉 2. 本葉 3. 中葉 4. 天葉品質最佳。

答案:(3) 中葉

解析:菸草葉片品質以中部葉(中葉、又稱腰葉)最佳,因其厚薄適中、組織細緻、菸鹼與糖分之比例協調,燃燒性與香氣均優,為製菸之上選。天葉(頂葉)雖菸鹼含量高,但葉厚粗糙、雜氣重;土葉(腳葉、底葉)偏薄、香氣不足;本葉非品質分級之用語。綜合部位特性,中葉品質最佳,故選中葉。

第14題

檳榔心芋的芋莖,那一部位的品質最好? 1. 母芋 2. 子芋 3. 曾孫芋 4. 孫芋。

答案:(1) 母芋

第15題

下列何者屬於間接肥料? 1. 過磷酸鈣 2. 尿素 3. 石灰 4. 硫酸鉀。

答案:(3) 石灰

解析:間接肥料指不直接供應作物主要養分,而是改善土壤物理、化學或生物性質以促進肥效者,石灰即屬之;它可中和土壤酸度、提供鈣鎂、活化微生物並釋放被固定的磷鉀。過磷酸鈣直接供磷、尿素直接供氮、硫酸鉀直接供鉀,皆屬直接肥料。題幹問間接肥料,故選石灰。

第16題

耕犁深度在10~20 公分之間的耕犁是為 1. 淺耕 2. 深耕 3. 中度深耕 4. 中度淺耕。

答案:(3) 中度深耕

第17題

胡麻的果實是 1. 莢果 2. 角果 3. 漿果 4. 蒴果。

答案:(4) 蒴果

解析:胡麻(芝麻)之果實為蒴果,屬乾果中的裂果,成熟時會縱向開裂散出種子。莢果為豆科(如大豆、花生)特徵;角果為十字花科(如油菜、白菜)特徵;漿果為肉質果(如番茄、葡萄)。胡麻不屬上述三者,其果實型態為蒴果,故選蒴果。

第18題

大豆在中國最早稱之為 1. 黃豆 2. 黍 3. 菽 4. 稷。

答案:(3) 菽

解析:大豆在中國古代「五穀」中稱為「菽」,為豆類之總稱,後世始有黃豆、黑豆等俗名。黍為黍米(黃米)、稷為粟(小米),皆為古代重要穀類但非大豆;黃豆為後世俗稱而非最早名稱。故大豆最早稱「菽」,選菽。

第19題

攤草機、草耙機、捆草機較適合用在何種作物之收穫? 1. 牧草 2. 玉米 3. 水稻 4. 高粱。

答案:(1) 牧草

解析:攤草機用於翻動割下的草條,使水分快速蒸散;草耙機把乾草摟集成條;捆草機再將乾草壓縮打捆,三者構成乾草收穫與調製機械體系,因此最適合牧草。玉米、水稻、高粱均為穀實作物,主要以聯合收穫機完成割穗、脫粒與清選,並不使用這類牧草機械。

第20題

第一期水稻播種期都在低溫期,育苗場通常可看到用塑膠布覆蓋,其目的是 1. 保水 2. 防治病害 3. 保溫促進發芽發育 4. 怕雨水。

答案:(3) 保溫促進發芽發育

解析:第一期稻作播種期氣溫偏低,育苗箱或苗床覆蓋塑膠布可形成溫室效應,提高床面溫度並減少夜間散熱,使種子吸水後順利發芽、幼苗整齊生長,同時降低水分蒸散與雨水沖刷。保水只是附帶效果;覆蓋塑膠布並非針對特定病害的防治措施,也不是單純怕雨水,故以保溫促進發芽發育為主要目的。

第21題

凡可直接施於土壤中作肥料用之新鮮植物稱為 1. 廄肥 2. 有機 3. 堆肥 4. 綠肥作物。

答案:(4) 綠肥作物

解析:綠肥作物是指栽培後不採收,直接把新鮮莖葉翻耕入土壤作為肥料的植物,如田菁、太陽麻、油菜、苕子等,可增加土壤有機質與氮素。廄肥是畜禽糞尿混合墊料經堆積腐熟而成;堆肥是有機資材經微生物發酵腐熟後的產品;「有機」只是泛稱,並非專指新鮮植物體直接施用。

第22題

茶的果實屬 1. 毬果 2. 漿果 3. 蒴果 4. 莢果。

答案:(3) 蒴果

解析:茶樹的果實為蒴果,由三至四室子房發育而成,成熟後自背縫開裂,散出內含的種子,故選蒴果。毬果是松、杉等裸子植物的果實形態;漿果為多肉多汁的果實,如番茄、葡萄;莢果是豆科植物由單心皮發育、沿兩縫線開裂的果實。茶不屬於上述任一類型。

第23題

下列何者「不是」菸害防制法之立法目的? 1. 保護未成年免於菸害 2. 保護孕婦免於菸害 3. 促進菸品的使用 4. 防制菸害。

答案:(3) 促進菸品的使用

第24題

草坪應使用 1. 生物性 2. 萌前處理 3. 低毒性 4. 非選擇性除草劑防除。

答案:(3) 低毒性

第25題

稻榖貯藏,其榖粒含水量應在 1. 15~20% 2. 11~12% 3. 25%以上 4. 20~25%。

答案:(2) 11~12%

解析:稻穀收穫後須乾燥至安全含水量再貯藏,一般約在 11~12% 之間,此時呼吸作用與微生物活動大幅降低,可減少發霉、發熱與蟲害。若含水量達 15~20%、20~25% 甚至 25% 以上,穀粒呼吸旺盛、易生黴菌與黃麴毒素,並可能結露發熱,故選 11~12%。

第26題

植物體進行光合作用的部位主要在 1. 葉片 2. 花 3. 枝條 4. 根部。

答案:(1) 葉片

解析:葉片是光合作用的主要器官,其柵狀組織與海綿組織細胞含大量葉綠體,且葉面廣、氣孔多,利於吸收二氧化碳與行氣體交換。花主要行生殖功能;枝條僅幼嫩綠色部分能行少量光合作用;根部通常不具葉綠體,無法進行光合作用,僅供吸收水分與礦物質。

第27題

幼苗種植後不再進行移植的作業稱為 1. 種植 2. 定植 3. 移植 4. 假植。

答案:(2) 定植

解析:定植是指幼苗或苗株栽植到田間後不再搬移,讓其在原地生長至收穫,關鍵為最後一次種植。定植後根系在原地展開,後續只進行追肥、灌溉與病蟲害管理。種植是泛稱;移植是把苗株從一處移到另一處;假植只是暫時密植以保存苗株或緩苗,之後仍須再種植,故本題為定植。

第28題

甘藷生育期中,莖葉過於茂盛,可施何種肥料,以抑制莖葉生長,使塊根肥大? 1. 硼肥 2. 氮肥 3. 鎂肥 4. 鉀肥。

答案:(4) 鉀肥

解析:甘藷生育後期若氮肥過多,莖葉容易徒長,與塊根競爭光合產物,造成塊根細小。此時應減少氮肥並增施鉀肥,鉀可促進光合產物向塊根輸送及澱粉累積,使塊根肥大。氮肥反而助長莖葉生長;硼、鎂屬微量元素,與抑制莖葉徒長無直接關係。

第29題

檢舉人應以何種方式檢舉貪污瀆職始能核給獎金? 1. 以他人名義檢舉 2. 委託他人檢舉 3. 匿名 4. 以真實姓名檢舉。

答案:(4) 以真實姓名檢舉

第30題

一年生及二年生雜草多半以 1. 塊根 2. 球莖 3. 營養器官 4. 種子繁殖後代。

答案:(4) 種子繁殖後代

解析:一年生與二年生雜草的生活史短,通常在一個或兩個生長季內完成開花結實,因此主要以種子繁殖後代;其種子產量大、具休眠性,可在土壤中形成種子庫,成為日後萌發的來源。塊根、球莖、根莖等營養器官的無性繁殖,則是多年生雜草的繁殖方式,故本題選種子。

第31題

臺灣地區目前茶樹最常用的育苗法是 1. 種子 2. 分株 3. 壓條 4. 扦插。

答案:(4) 扦插

解析:茶樹為異花授粉作物,用種子繁殖的後代變異大,不易維持母樹的品種特性,且實生苗初期生長較慢。扦插繁殖可保持母樹優良性狀、繁殖倍率高、苗木整齊,且根系發育良好,因此臺灣目前茶園新植與品種更新普遍採用穴盤扦插苗;壓條與分株的繁殖效率較低,不符大面積育苗需求。

第32題

利用豬隻的排泄物當燃料發電,是屬於下列那一種能源? 1. 地熱能 2. 生質能 3. 太陽能 4. 核能。

答案:(2) 生質能

解析:生質能是指利用生物質,例如動植物殘體、農林廢棄物與禽畜排泄物,經直接燃燒、厭氧發酵產生沼氣(甲烷),或熱化學轉換等方式取得的能源。豬隻排泄物經厭氧消化產生沼氣再發電,正屬生質能的應用。地熱能來自地球內部熱量,太陽能來自日輻射,核能來自核分裂連鎖反應,三者皆非生物質轉換而來。

第33題

土壤水分中有「自由水」之稱者是指 1. 毛管水 2. 化合水 3. 重力水 4. 吸著水。

答案:(3) 重力水

解析:土壤水分依受土粒束縛的程度可分為吸著水、毛管水與重力水。重力水是降雨或灌溉後,受重力作用可自由向下移動、不為土壤所保持的水分,故稱自由水;毛管水受毛管力作用而留存於土壤孔隙,是植物主要的吸水來源;吸著水被土粒表面緊緊吸附,植物難以利用;化合水存在於礦物結晶構造中,無法被植物吸收。

第34題

高等植物的根部吸收水份和礦物營養經由 1. 髓部 2. 韌皮部 3. 皮層組織 4. 木質部往上運輸。

答案:(4) 木質部往上運輸

解析:高等植物的維管束系統中,木質部由導管與假導管組成,負責將根部吸收的水分及溶於水中的礦物營養鹽,由根經莖向上運輸到葉片,供蒸散與光合作用使用。韌皮部的篩管則是運輸葉片光合作用所製造醣類的通道,方向可向上或向下;皮層多為儲存與保護組織,髓部為薄壁細胞,皆非水分長距離運輸的主要途徑。

第35題

就目前所知,下列有關生物防治蟲害的敍述,何者錯誤? 1. 蘇力菌可防治鱗翅目害蟲 2. 澳洲瓢蟲可防治吹綿介殼蟲 3. 黑殭菌可防治蝗蟲 4. 赤眼卵寄生蜂可防治玉米螟。

答案:(3) 黑殭菌可防治蝗蟲

解析:蘇力菌在形成孢子時會產生伴孢晶體毒蛋白,被害蟲取食後對鱗翅目幼蟲具專一毒性;澳洲瓢蟲捕食吹綿介殼蟲是著名的成功生物防治案例;赤眼卵寄生蜂將卵產於玉米螟卵內,使玉米螟卵無法孵化。黑殭菌屬真菌性殺蟲劑,主要用於防治土棲性害蟲,並非以蝗蟲為主要防治對象,故此敘述錯誤。

第36題

胡麻油的主要成分為 1. 篦麻酸 2. 棕櫚酸 3. 亞油酸 4. 芥子酸。

答案:(3) 亞油酸

解析:胡麻油即芝麻油,其脂肪酸組成以不飽和脂肪酸為主,其中亞油酸(C18:2)約占四成左右,油酸亦占相當比例,棕櫚酸等飽和脂肪酸含量較少,故主要成分為亞油酸。篦麻酸是篦麻油的特有成分,芥子酸則見於油菜籽等芥菜類油脂,兩者皆非胡麻油的主要脂肪酸。

第37題

咸豐草可用下列何種除草劑防除? 1. 年年春 2. 拉草 3. 馬上除 4. 草霸王。

答案:(1) 年年春

解析:咸豐草為菊科雙子葉闊葉雜草,年年春的有效成分為嘉磷塞,屬系統性、非選擇性除草劑,噴施後由葉片吸收並傳導至全株,包括根部,對已長成的咸豐草具有良好的防除效果。拉草(丁基拉草)為水稻田禾本科雜草的萌前除草劑,主要在雜草發芽前處理,對已長成的闊葉雜草效果不佳,故選年年春。

第38題

木藍是重要的 1. 綠肥作物 2. 香料植物 3. 染料植物 4. 油料植物。

答案:(3) 染料植物

解析:木藍(學名 Indigofera tinctoria)為豆科木藍屬植物,其葉與莖含靛藍素前驅物,經浸泡、發酵、氧化後可製成藍靛,是傳統重要的藍色染料來源,因此屬於染料植物。它雖為豆科,可作綠肥,但主要經濟用途在染色,故不選綠肥作物;它不具香料利用價值,也不是採油用作物,所以香料植物與油料植物皆不符。

第39題

自行煮水、包裝飲用水及包裝飲料,依生命週期評估排碳量大小順序為下列何者? 1. 自行煮水>包裝飲料>包裝飲用水 2. 包裝飲料>自行煮水>包裝飲用水 3. 包裝飲用水>自行煮水>包裝飲料 4. 包裝飲料>包裝飲用水>自行煮水。

答案:(4) 包裝飲料>包裝飲用水>自行煮水

第40題

大豆是屬於 1. 長日性 2. 短日性 3. 中性 4. 定日性作物。

答案:(2) 短日性

解析:大豆屬短日性作物,日照時數縮短、黑夜時間延長時會促進其開花,若在長日照下栽培,常延遲開花或只長莖葉。台灣二期作大豆秋播即利用日照漸短有利開花結莢。長日性作物如菠菜、蘿蔔在長日照下才易開花;中性作物如部分番茄品種對日照長短不敏感;定日性並非植物光週期分類用語,故其餘選項不正確。

第41題

一般作物第一次中耕大約在何時進行? 1. 整地時 2. 開花抽穗前 3. 開花結實時 4. 幼苗出土後5~6 公分。

答案:(4) 幼苗出土後5~6 公分

解析:中耕的作用是鬆動表土、改善通氣、切斷毛細管以減少水分蒸發並抑制雜草。作物幼苗出土後約 5~6 公分、根系尚淺且雜草剛萌發時進行第一次中耕最適宜,可避免傷根並及早除草。整地時尚未播種或定植,無中耕對象;開花抽穗前或開花結實時植株已高大、根系擴展,此時中耕易傷根傷株,通常不再進行。

第42題

紅茶是 1. 不發酵茶 2. 半發酵茶 3. 微發酵茶 4. 全發酵茶。

答案:(4) 全發酵茶

解析:茶葉依發酵(氧化)程度分類:不發酵茶為綠茶,半發酵茶包括包種茶、烏龍茶,全發酵茶為紅茶。紅茶製程中萎凋後經揉捻使細胞破裂,兒茶素充分氧化,茶湯呈紅褐色、香氣轉為甜香,故屬全發酵茶。微發酵茶如部分包種茶說法雖有,但紅茶氧化程度最高,因此不屬不發酵、半發酵或微發酵。

第43題

為確保安全用藥,作物收穫前使用的農藥宜為 1. 短效性之粒劑 2. 短效性之液劑 3. 長效性之粒劑 4. 長效性之液劑。

答案:(2) 短效性之液劑

解析:農藥殘留安全的核心是採收前的安全採收期,應選用分解快、殘效短的藥劑,使收穫時殘留量低於容許量。液劑噴布均勻、附著於葉面,受光、雨水與微生物分解較快,屬短效性劑型,故選短效性液劑。粒劑施於土壤,藥效釋放較緩;長效性粒劑或液劑殘效期長,若接近採收期使用,殘留超標風險高,不符安全用藥原則。

第44題

中耕和培土作業兼具有何種作用? 1. 灌溉 2. 施肥 3. 種植 4. 除草。

答案:(4) 除草

解析:中耕是翻鬆行間表土,培土則把土壤堆覆於植株基部。兩者作業時會將行間雜草翻埋或連根剷除,並抑制其再萌發,因此兼具除草作用;培土還可促進根系發育、防止倒伏、便利排水。中耕培土不具灌溉功能,灌溉需另行供水;雖可配合施肥作業,但施肥並非中耕培土本身的作用;種植是播種或定植作業,與中耕培土不同。

第45題

依其生活史之長短,將雜草分為一年生,二年生及 1. 三年生 2. 多年生 3. 四年生 4. 五年生雜草。

答案:(2) 多年生

解析:雜草依生活史長短可分為一年生、二年生及多年生三類。一年生雜草在一年內完成萌芽、開花、結實並死亡,如稗草;二年生雜草第一年僅長營養體,第二年開花結實後死亡;多年生雜草可存活多年,除種子外還能以地下莖、塊莖等無性繁殖,防治較困難。分類上並無三年生、四年生或五年生雜草之名稱,故其餘選項錯誤。

第46題

下列何者非屬電氣之絕緣材料? 1. 氟氯烷 2. 空氣 3. 絕緣油 4. 漂白水。

答案:(4) 漂白水

第47題

下列何者是酸雨對環境的影響? 1. 增加水生動物種類 2. 增加森林生長速度 3. 湖泊水質酸化 4. 土壤肥沃。

答案:(3) 湖泊水質酸化

第48題

下列製茶過程何者不需經過萎凋程序? 1. 烏龍茶 2. 綠茶 3. 紅茶 4. 包種茶。

答案:(2) 綠茶

解析:萎凋是讓採下茶菁水分散失、葉質柔軟以便後續揉捻與發酵的步驟。紅茶、包種茶、烏龍茶均需萎凋,其中紅茶與部分半發酵茶更需充分萎凋以利氧化。綠茶屬不發酵茶,製程以高溫殺菁破壞酵素、固定色澤與風味為關鍵,通常不經萎凋或僅極短暫處理,因此不需萎凋程序,答案為綠茶。

第49題

馬尼拉麻屬芭蕉科,高5~10 公尺,外形酷似 1. 瓊麻 2. 大麻 3. 香蕉 4. 太陽麻。

答案:(3) 香蕉

解析:馬尼拉麻(abaca,學名Musa textilis)屬芭蕉科(Musaceae),為多年生大型草本,株高5~10公尺,其假莖、葉形與整體株態與香蕉(同屬芭蕉科)極為相似,常被混淆。瓊麻為龍舌蘭科、大麻為桑科、太陽麻為豆科,外形與科別均不相同。故本題外形酷似者為香蕉。

第50題

行為人以竊取等不正當方法取得營業秘密,下列敘述何者正確? 1. 已構成犯罪 2. 只要後續沒有造成所有人之損害便不構成犯罪 3. 只要後續沒有洩漏便不構成犯罪 4. 只要後續沒有出現使用之行為便不構成犯罪。

答案:(1) 已構成犯罪

第51題

綠肥作物的選用,最好選擇 1. 茄科 2. 旋花科 3. 豆科 4. 禾本科的植物。

答案:(3) 豆科

解析:綠肥作物以豆科(如田菁、太陽麻、苜蓿、豌豆)最佳,因其根部與根瘤菌共生,可固定空氣中游離氮素,直接增加土壤氮含量與有機質,改良地力效果優於其他科別。茄科、旋花科、禾本科多不具固氮能力,僅能增添有機質。故選豆科。

第52題

下列那一項不是整地的作業? 1. 耕犁 2. 耕耙 3. 作畦 4. 中耕。

答案:(4) 中耕

解析:整地作業指播種(或移植)前對土壤之處理,包含耕犁(翻埋土壤)、耕耙(碎土、平整)、作畦(築畦利排水)等。中耕係作物生育期間於行間進行之鬆土、除草、培土作業,屬田間管理而非整地。因此「中耕」不屬整地作業,為本題答案。

第53題

大氣層中臭氧層有何作用? 1. 造成光害 2. 吸收紫外線 3. 保持溫度 4. 對流最旺盛的區域。

答案:(2) 吸收紫外線

第54題

坡地果園最普遍採用的搬運機具是 1. 單軌車 2. 動力搬運車 3. 架空索道 4. 木馬。

答案:(2) 動力搬運車

第55題

落花生栽培最適宜的土壤是 1. 礫土 2. 重黏土 3. 黏質土 4. 砂質土。

答案:(4) 砂質土

解析:落花生莢果在土中發育,需通氣良好、排水佳且疏鬆之土壤,以砂質土最適宜,利於果針入土與莢果肥大,且不易積水爛果。礫土保水保肥力差;重黏土、黏質土通氣排水不良,易致落果、徒長與病害。故選砂質土。

第56題

馬鈴薯栽培適於何種土壤? 1. 強酸性 2. 鹼性 3. 微酸性 4. 中性。

答案:(3) 微酸性

解析:馬鈴薯適宜微酸性土壤(pH約5.5~6.5),此範圍塊莖發育良好且瘡痂病發生較少。強酸性易誘發線蟲與病害;鹼性土壤會抑制錳、鐵、鋅等微量元素吸收而缺素。中性雖可但微酸性更佳。故答案為微酸性。

第57題

作物寄生性病害的中間寄主,以下列何者最常見? 1. 昆蟲 2. 人畜 3. 雜草 4. 土壤。

答案:(3) 雜草

解析:作物寄生性病害(病毒病、銹病、露菌病等)常需中間寄主(alternate host)完成生活史。田間雜草種類多、終年存在,最常成為病原菌越夏、越冬場所與中間寄主,也是蟲媒棲息源。昆蟲多為傳播媒介而非寄主;人畜、土壤非典型中間寄主。故選雜草。

第58題

水稻→甘藷→水稻→豆類,此輪作為水田 1. 2 2. 3 3. 4 4. 1 年輪作。

答案:(1) 2

第59題

為增進土壤中養分的有效性,應該中和土壤,須使其p H 值 1. 穩定 2. 保持不變 3. 降低 4. 提高。

答案:(1) 穩定

第60題

線蟲危害作物最少的部位是 1. 根、莖 2. 根、葉 3. 莖、葉 4. 花、果。

答案:(4) 花、果

解析:線蟲是微小圓形動物,大多棲息於土壤中,以口針刺穿根部細胞吸食汁液,造成根瘤、鬚根減少、根系褐化壞死,地上部因而矮化黃化。少數種類可侵入莖部或葉片,例如葉芽線蟲會在葉芽內危害。花果等生殖器官組織較緻密,且並非線蟲主要取食與繁殖場所,因此相較根、莖、葉而言,花果受害最少。防治上多以輪作、抗線蟲品種、有機質補充及土壤燻蒸等方式降低族群密度。

第61題

作物長期連續施用硫酸銨,容易使土壤之p H 值 1. 不變 2. 升高 3. 降低 4. 無效。

答案:(3) 降低

解析:硫酸銨屬生理酸性肥料。作物吸收銨離子(NH4+)的量多於硫酸根(SO4 2-),根系為維持電荷平衡會釋出氫離子;同時土壤中銨態氮經硝化作用也會產生氫離子,兩者均使土壤逐步酸化。長期連續施用而未配合石灰或有機質調整,pH值便會下降,造成酸性土壤、磷與鉬有效性降低、鋁毒風險增加。因此酸性土壤施用硫酸銨時應搭配石灰資材,並定期檢測pH值。

第62題

會造成甘藷莖中空膨大而易折的是 1. 甘藷螟蛾 2. 蝦殼天蛾 3. 蟻象 4. 鳥羽蛾。

答案:(1) 甘藷螟蛾

解析:甘藷螟蛾(甘藷莖螟)幼蟲孵化後鑽入甘藷莖蔓內部蛀食,破壞髓部組織,使受害莖部中空、膨大並形成蟲癭狀腫大,莖蔓因此脆弱,遇風易折斷,嚴重時植株枯死。田間可見莖部有蛀孔與蟲糞。防治應清除田間殘株、選用健康苗、避免連作,並在發病初期施藥。蝦殼天蛾幼蟲取食葉片,鳥羽蛾亦危害葉部,蟻象則蛀食塊根,均不造成莖中空膨大。

第63題

優良甘藷苗應具之條件是 1. 莖粗壯、節間短 2. 莖細長、節間亦長 3. 基部苗 4. 已發根之苗。

答案:(1) 莖粗壯、節間短

解析:甘藷以扦插莖蔓繁殖,苗的素質直接影響成活與產量。優良苗應取自健康、無病蟲害的採苗圃,莖蔓粗壯充實、節間短、葉片健全,表示組織成熟、貯藏養分充足,扦插後發根快、成活率高、初期生長旺盛。莖細長且節間長者多為徒長苗,組織鬆軟、養分累積少,扦插後易萎凋。基部老苗組織老化、發根力差;已發根苗在掘取與運送時根系易受傷,並非必要條件。

第64題

下列有關工作場所安全衛生之敘述何者有誤? 1. 對於勞工從事其身體或衣著有被污染之虞之特殊作業時,應置備該勞工洗眼、洗澡、漱口、更衣、洗濯等設備 2. 事業單位應備置足夠急救藥品及器材 3. 勞工應定期接受健康檢查 4. 事業單位應備置足夠的零食自動販賣機。

答案:(4) 事業單位應備置足夠的零食自動販賣機

第65題

下列何者行為非屬個人資料保護法所稱之國際傳輸? 1. 將個人資料傳送給經濟部 2. 將個人資料傳送給美國的分公司 3. 將個人資料傳送給法國的人事部門 4. 將個人資料傳送給日本的委託公司。

答案:(1) 將個人資料傳送給經濟部

第66題

利用性費洛蒙捕捉昆蟲是利用昆蟲之何種特性? 1. 趨觸性 2. 趨水性 3. 趨化性 4. 趨光性。

答案:(3) 趨化性

解析:性費洛蒙是雌蟲分泌、能引誘同種雄蟲前來交配的微量化學物質,昆蟲以觸角上的嗅覺受器偵測空氣中的分子濃度,並沿濃度梯度定向飛行,此種對化學物質刺激產生趨向反應的特性稱為趨化性。利用人工合成的性費洛蒙製成誘殺器或監測器,可大量誘殺雄蟲、降低交配率,或作為害蟲發生監測與防治時機判斷。趨光性為對光線反應,趨水性為對水分或濕度反應,趨觸性為對接觸刺激反應。

第67題

安全門或緊急出口平時應維持何狀態? 1. 門可上鎖但不可封死 2. 保持開門狀態以保持逃生路徑暢通 3. 與一般進出門相同,視各樓層規定可開可關 4. 門應關上但不可上鎖。

答案:(4) 門應關上但不可上鎖

第68題

下列那一種不屬於雜草之栽作防治法? 1. 休耕 2. 中耕 3. 施用除草劑 4. 輪作。

答案:(3) 施用除草劑

解析:雜草防治法可分為栽培防治、機械防治、物理防治、生物防治與化學防治。栽作(栽培)防治是藉由農耕操作改變環境,使作物競爭力提高、雜草生育受抑制,例如休耕讓雜草種子萌發後再翻耕清除、中耕除草並培土、輪作改變雜草相與打斷其生活史、合理密植、覆蓋資材等。施用除草劑屬化學防治,是以農藥直接殺滅雜草,並非栽作防治法,故為本題答案。

第69題

下列何種現象不是直接造成台灣缺水的原因? 1. 因為民生與工商業用水需求量都愈來愈大,所以缺水季節很容易無水可用 2. 降雨季節分佈不平均,有時候連續好幾個月不下雨,有時又會下起豪大雨 3. 地形山高坡陡,所以雨一下很快就會流入大海 4. 台灣地區夏天過熱,致蒸發量過大。

答案:(4) 台灣地區夏天過熱,致蒸發量過大

第70題

胡麻的成熟是 1. 不一定 2. 由中往兩邊 3. 由上往下 4. 由下往上。

答案:(4) 由下往上

解析:胡麻(芝麻)屬無限花序,開花與結莢由植株下部節位開始,依序向上部節位推進,因此蒴果成熟也是由下往上。下部蒴果先成熟、易裂莢落粒,上部蒴果仍在開花結莢,成熟期不一致。栽培上通常在植株轉黃、中下部蒴果成熟時即行收穫,或採分次採收,以避免下部裂莢損失。判定成熟可觀察下部葉片黃化落葉、蒴果由綠轉黃褐、種子充實飽滿。

第71題

下列何者非節省能源的做法? 1. 汽車不行駛短程,較短程旅運應儘量搭乘公車、騎單車或步行 2. 影印機當15 分鐘無人使用時,自動進入省電模式 3. 電視機勿背著窗戶或面對窗戶,並避免太陽直射 4. 電冰箱溫度長時間調在強冷或急冷。

答案:(4) 電冰箱溫度長時間調在強冷或急冷

第72題

下列何種方式可以涵養地下水資源? 1. 海水養殖 2. 水田栽培 3. 旱田栽培 4. 淡水養殖。

答案:(2) 水田栽培

解析:水田栽培需長時間湛水並維持田面水層,灌溉水除供作物蒸散與田面蒸發外,多餘水分會經由土壤孔隙與側滲緩慢入滲至深層,形成地面水補注地下水的途徑,故水田被視為重要的地下水涵養區域,還可減緩地層下陷。旱田栽培水分多被作物吸收與蒸發,入滲補注量相對有限;海水養殖與淡水養殖以水體生產為主,海水更可能造成土壤鹽化與地下水鹹化,不具涵養效益。

第73題

1. 病毒 2. 真菌 3. 線蟲 4. 細菌引起之病害無法以藥劑防治。

答案:(1) 病毒

解析:植物病毒病害目前缺乏可直接殺滅病毒的有效化學藥劑,防治重點在於使用健康種苗、防治媒介昆蟲、清除病株與田間衛生,並選用抗病品種。真菌性病害可用殺菌劑,線蟲可用殺線蟲劑,細菌性病害亦有部分藥劑可用,因此無法以藥劑防治者為病毒。

第74題

下列何者可使用於中耕作業? 1. 鐮刀 2. 插秧機 3. 鋤頭 4. 聯合收穫機。

答案:(3) 鋤頭

解析:中耕是在作物生長期間,於行株間進行鬆土、除草或培土,以改善土壤通氣並促進根系生長。鋤頭適合小面積人工作業,可用於中耕。插秧機用於移植秧苗,聯合收穫機用於收穫,鐮刀主要用於割切,皆非中耕機具。

第75題

整地後因一時不能種植,為防止土壤飛散而行的鎮壓是 1. 播種前 2. 整地前 3. 播種後 4. 萌芽後鎮壓。

答案:(1) 播種前

解析:整地後若一時無法播種,表土過於疏鬆容易受風吹蝕,因此在播種前先行鎮壓,可壓實表土、減少土壤飛散並兼顧保水。整地前尚未形成鬆土面;播種後鎮壓是使種子與土壤密接;萌芽後鎮壓則容易傷害幼芽,故選播種前鎮壓。

第76題

肥料成分中之N、P、K,其中K 代表 1. 鉀 2. 氮 3. 磷 4. 鎂。

答案:(1) 鉀

解析:肥料三要素以N、P、K表示,N代表氮,P代表磷,K代表鉀。鉀可促進光合作用產物運輸、增強作物抗逆性並改善品質。題目問K的代表元素,即鉀;氮為N,磷為P,鎂則以Mg表示,並非K。

第77題

田菁之果實為 1. 蒴果 2. 穎果 3. 角果 4. 莢果。

答案:(4) 莢果

解析:田菁屬於豆科植物,其果實由單心皮發育而成,成熟時沿背腹兩縫線開裂,稱為莢果,內含多粒種子。蒴果、角果為其他植物類群的果實類型,穎果則是禾本科特有的果實,因此田菁的果實為莢果。

第78題

溫室氣體減量及管理法中所稱:一單位之排放額度相當於允許排放 1. 1 公擔 2. 1 公斤 3. 1 立方米 4. 1 公噸之二氧化碳當量。

答案:(4) 1 公噸之二氧化碳當量

第79題

農藥劑型中簡稱WP 的是屬於 1. 乳劑 2. 可濕性粉劑 3. 粒劑 4. 餌劑。

答案:(2) 可濕性粉劑

解析:農藥劑型代號WP為wettable powder,中文稱可濕性粉劑,使用時加水稀釋,形成懸浮液後噴施。乳劑代號為EC,粒劑為GR,餌劑為RB。辨識劑型代號有助於正確稀釋與施用,避免誤用造成藥害或防治效果不佳。

第80題

農藥中真正作用的成分稱為 1. 填充成分 2. 真實成分 3. 惰性成分 4. 有效成分。

答案:(4) 有效成分

解析:農藥製劑中真正具有防治病、蟲、草害或調節生長作用的成分稱為有效成分,其含量與藥效直接相關。填充成分、惰性成分及助劑主要用於承載、稀釋或改善物理性質,本身不具防治作用,因此正確名稱為有效成分。