民國112年 第1梯次 農藝丙級 學科
第7題
水稻的收穫適期在
題目
水稻的收穫適期在
- (1) 糊熟期至黃熟期
- (2) 完熟期至枯熟期
- (3) 黃熟期至完熟期
- (4) 孕穗至齊穗期
官方答案
(3) 黃熟期至完熟期
解析
水稻成熟依序為糊熟期、黃熟期、完熟期、枯熟期。收穫適期在黃熟期至完熟期，此時穗軸與穀粒已由綠轉黃、穀粒硬化充實，青米與碎米少、千粒重高、米質最佳。太早收穫（糊熟期）青粒多、充實不足；太晚收穫（枯熟期）則容易落粒、倒伏及穗上發芽。孕穗至齊穗期屬生殖生長期，尚未結實，不能收穫。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。