水稻的種子,外側有內外穎及護穎、花梗,俗稱

題目

(4) 稻殼

水稻種子外側有內外穎及護穎、花梗，俗稱稻殼。水稻的果實為穎果，外被內穎與外穎（即穀殼），連同護穎與穎柄（花梗）統稱為稻殼，經脫穀去殼後才成為糙米。選項1果皮、選項2種皮為籽粒內部構造，位於稻殼之內；二者均非題述外側構造之俗稱。故符合者為稻殼，答4。

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