民國97年 第2梯次 西餐烹調丙級 學科
第56題
預防火災是誰的責任?
題目
預防火災是誰的責任?
- (1) 消防隊
- (2) 保全人員
- (3) 消防管理員
- (4) 每位員工
官方答案
(4) 每位員工
解析
防火災是全體員工共同的責任，不能只依賴消防隊、保全人員或專責的消防管理員。每位員工都應熟悉消防設備位置與操作、保持逃生通道暢通、遵守用火用電規定，並在發現火源或異狀時立即通報與初期滅火。消防隊負責災害搶救，保全與消防管理員負責設備維護與管理，但日常預防仍需全員參與，故選「每位員工」。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。