民國96年 第1梯次 托育人員丙級 學科
第7題
用微波爐熱牛奶,如何測試溫度:
題目
用微波爐熱牛奶,如何測試溫度:
- (1) 需先搖晃,然後手握奶瓶測溫
- (2) 設定三分鐘
- (3) 用口吸測試
- (4) 加熱後立即手握奶瓶測溫
官方答案
(1) 需先搖晃,然後手握奶瓶測溫
解析
微波爐加熱奶瓶時液體溫度分布不均，易產生局部過熱，直接用手握或用口吸皆有燙傷或衛生風險。正確做法是加熱後先搖晃奶瓶使溫度均勻，再滴幾滴奶液於手腕內側試溫，確認溫度適宜（約37℃）再餵食。選項2設定固定時間無法因應不同量與初始溫度；選項3用口吸不衛生且易誤判溫度；選項4加熱後立即握瓶測溫，瓶身溫度與內部液體溫度不同步，極易燙傷。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。