民國100年 第3梯次 托育人員單一級 學科
第56題
為扁桃腺發炎的幼兒選取食物,下列何者最合宜?
題目
為扁桃腺發炎的幼兒選取食物,下列何者最合宜?
- (1) 冰涼、柔軟的食物
- (2) 熱的流質食物
- (3) 熱的半流質食物
- (4) 冰的固體食物
官方答案
(1) 冰涼、柔軟的食物
解析
扁桃腺發炎伴隨吞嚥疼痛、發燒，飲食原則為「冰涼、柔軟、低刺激」。冰涼可收縮血管減輕腫痛、麻痺神經末梢緩解疼痛；柔軟食物（如冰淇淋、布丁、果泥）減少機械摩擦。熱食會加重充血腫脹，固體食物吞嚥困難。故選項 1 最合宜。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。