民國100年 第2梯次 托育人員單一級 學科
第40題
給幼兒選取點心時,應注意熱量分配,以免影響下一餐正常食慾,通常點心供應維持在
題目
給幼兒選取點心時,應注意熱量分配,以免影響下一餐正常食慾,通常點心供應維持在
- (1) 100 卡
- (2) 200 卡
- (3) 300 卡
- (4) 400 卡左右
官方答案
(1) 100 卡
解析
幼兒點心熱量宜控制在約100～200大卡，一般維持在100大卡左右，目的是補充兩餐間能量而不致過量，以免影響下一餐正常食慾。若達300或400大卡已接近正餐熱量，易降低正餐進食量、造成偏食。故通常點心供應維持在100卡左右。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。