民國103年 第1梯次 托育人員單一級 學科
第32題
母乳中何種成分含量較牛乳高,因此更適合哺餵嬰兒?
題目
母乳中何種成分含量較牛乳高,因此更適合哺餵嬰兒?
- (1) 蛋白質
- (2) 溶菌酵素
- (3) 礦物質
- (4) 維生素C
官方答案
(2) 溶菌酵素
解析
母乳中的溶菌酵素（lysozyme）含量顯著高於牛乳，具抗菌、保護腸道與提升免疫的作用，是母乳適合嬰兒的重要成分。母乳蛋白質與礦物質含量實低於牛乳（但其組成與吸收率更佳）；維生素C雖存在，但並非以「含量較牛乳高」為最具代表性之差異。故選2。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。