民國104年 第1梯次 托育人員單一級 學科
第71題
幼兒發燒時,不宜選擇
題目
幼兒發燒時,不宜選擇
- (1) 水分少
- (2) 高營養
- (3) 易消化
- (4) 半流質的食物
官方答案
(1) 水分少
解析
幼兒發燒時代謝快、水分流失多，飲食應以「高水分、高營養、易消化、半流質」為原則，如稀飯、麥片、果泥、湯汁等，既能補充水分與熱量，又減輕腸胃負擔。選項 1「水分少」錯誤，因發燒需充足水分以防脫水並助散熱，故不宜選水分少的食物。選項 2、3、4 皆為正確原則。因此本題問「不宜選擇」，答案為 1。若幼兒拒食也不必強迫，但應鼓勵少量多次補充水分與電解質。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。