民國108年 第3梯次 托育人員單一級 學科
第6題
下列有關嬰兒副食品添加的敘述,何者錯誤?
題目
下列有關嬰兒副食品添加的敘述,何者錯誤?
- (1) 目的是為補充乳品中所不足的營養成分
- (2) 雞蛋含有優良的蛋白質,嬰兒六個月大即可開始添加全蛋
- (3) 餵食副食品的態度會影響嬰兒對副食品的接受度
- (4) 讓嬰兒習慣食物及學習吞嚥是斷奶前的準備
官方答案
(2) 雞蛋含有優良的蛋白質,嬰兒六個月大即可開始添加全蛋
解析
錯誤者為選項2。副食品添加初期（約6個月）雖可嘗試蛋黃，但「全蛋」含蛋白質易致過敏，傳統與多數考試指引建議蛋白等高危險過敏原食物應稍晚、逐量嘗試，而非6個月即開始全蛋。選項1說明副食品補充乳品不足營養正確；選項3態度影響接受度正確；選項4學習吞嚥為斷奶準備亦正確。故選項2敘述錯誤。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。