民國110年 第1梯次 托育人員單一級 學科
第72題
當幼兒攝取過多甜點、含糖飲料、油炸食物、肉製品,最後都會轉變成下列何者貯存於體內?
題目
當幼兒攝取過多甜點、含糖飲料、油炸食物、肉製品,最後都會轉變成下列何者貯存於體內?
- (1) 脂肪
- (2) 葡萄糖
- (3) 蛋白質
- (4) 果糖
官方答案
(1) 脂肪
解析
人體攝取過量的熱量，不論來自醣類（甜點、含糖飲料）、脂肪（油炸食物）或蛋白質（肉製品），多餘的熱量在體內經新陳代謝後，最終大多會轉換合成為脂肪，貯存於皮下與內臟周圍形成體脂肪。葡萄糖與果糖屬醣類，是即時能量來源而非長期貯存型態；蛋白質主要供組織修復與生長。故過量飲食最後貯存為脂肪，答案選1。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。