民國111年 第2梯次 托育人員單一級 學科
第16題
幼兒飲食中鹽分過高,易造成下列哪些問題?A.腎臟負擔;B.高血壓;C.心臟病;D.齲齒
題目
幼兒飲食中鹽分過高,易造成下列哪些問題?A.腎臟負擔;B.高血壓;C.心臟病;D.齲齒
- (1) ABCD
- (2) ABD
- (3) ACD
- (4) ABC
官方答案
(4) ABC
解析
幼兒攝取過多鹽分（鈉）會增加腎臟代謝負擔（A），長期高鈉飲食易致血壓升高（B），並增加日後心血管疾病、心臟病風險（C）。齲齒（D）主因為糖分經口腔細菌發酵產酸、腐蝕牙齒，與鹽分過高無直接關聯。故正確組合為A、B、C，對應選項4。托育實務應提供清淡、少調味之幼兒飲食，保護尚未發育成熟之腎臟與心血管系統。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。