民國112年 第2梯次 托育人員單一級 學科
第24題
有關幼兒飲食的敘述,下列何者錯誤?
題目
有關幼兒飲食的敘述,下列何者錯誤?
- (1) 成人的飲食習慣深深影響著幼兒
- (2) 蔬菜含有豐富的營養素與纖維質,應鼓勵幼兒多吃
- (3) 幼兒的食物越多樣化,越不會造成偏食的習慣
- (4) 六大類食物都是增進健康的食品,多吃無妨
官方答案
(4) 六大類食物都是增進健康的食品,多吃無妨
解析
選項4「六大類食物都是增進健康的食品，多吃無妨」錯誤。六大類食物雖具營養價值，但任何食物過量皆造成負擔：油脂與堅果種子熱量高，多吃易致肥胖；水果含果糖，過量影響正餐食慾；奶類過量增加熱量與腎臟負擔。幼兒飲食重視「均衡」與「適量」而非無限量。選項1成人習慣影響幼兒、選項2鼓勵多吃蔬菜、選項3食物多樣化減少偏食，均為正確觀念。故答案為4。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。