民國115年 第1梯次 製茶技術丙級 學科

第39題

對不同烘焙程度之茶類,以

題目

對不同烘焙程度之茶類,以

  1. (1) 紅烏龍茶
  2. (2) 凍頂烏龍茶
  3. (3) 鐵觀音
  4. (4) 高山烏龍茶在貯藏期間較易品質劣變

官方答案

(4) 高山烏龍茶在貯藏期間較易品質劣變

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