民國106年 第3梯次 手語翻譯乙級 學科
第60題
台灣脂肪肝的年齡層有越來越年輕化的趨勢,越來越多的小胖子因不當飲食而堆積過多的
題目
台灣脂肪肝的年齡層有越來越年輕化的趨勢,越來越多的小胖子因不當飲食而堆積過多的
- (1) 膽固醇
- (2) 三酸甘油脂
- (3) 反式脂肪
- (4) 不飽和脂肪在肝臟中形成脂肪肝
官方答案
(2) 三酸甘油脂
解析
脂肪肝是指肝細胞內堆積過多的三酸甘油脂(triglycerides)。當飲食中高糖、高油與含糖飲料攝取過量,肝臟會將多餘能量合成三酸甘油脂,若合成速度超過運出速度,便逐漸堆積在肝細胞內形成脂肪肝,這也是脂肪肝年齡層下降、小胖子增多的原因。膽固醇、反式脂肪與不飽和脂肪屬於脂質種類或飲食成分,並非肝內堆積的主要形式。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。