民國98年 第3梯次 照顧服務員單一級 學科
第27題
長期照護機構住民的餐具洗淨後,下列何者處理不當?
題目
長期照護機構住民的餐具洗淨後,下列何者處理不當?
- (1) 以煮沸或蒸氣消毒
- (2) 曬太陽
- (3) 以抹布將水擦乾
- (4) 自然晾乾
官方答案
(3) 以抹布將水擦乾
解析
長期照護機構餐具洗淨後應以煮沸、蒸氣等物理消毒（選項1），並置於乾淨處自然晾乾（選項4）或烘乾；陽光照射（選項2）亦有輔助殺菌效果。唯獨「以抹布將水擦乾」（選項3）處理不當，因抹布若未徹底清潔消毒，反而會將細菌再度污染已洗淨的餐具，違反感染控制原則，故選3。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。