民國109年 第3梯次 照顧服務員單一級 學科

第13題

洗碗、洗菜用何種方式可以達到清洗又省水的效果?

題目

洗碗、洗菜用何種方式可以達到清洗又省水的效果?

  1. (1) 對著水龍頭直接沖洗,且要盡量將水龍頭開大才能確保洗的乾淨
  2. (2) 把碗盤、菜等浸在水盆裡,再開水龍頭拼命沖水
  3. (3) 用熱水及冷水大量交叉沖洗達到最佳清洗效果
  4. (4) 將適量的水放在盆槽內洗濯,以減少用水

官方答案

(4) 將適量的水放在盆槽內洗濯,以減少用水

解析

省水的關鍵是減少持續流動的用水量。在盆槽內放適量水,先浸泡再清洗,可重複利用同一盆水,達到清洗與省水效果。開大水龍頭直接沖洗、浸在水盆後再大量沖水,都會讓乾淨的水直接流入排水孔;冷熱水大量交叉沖洗更增加用水與能源消耗。故以盆槽適量水洗濯最符合省水原則。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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