民國115年 第1梯次 照顧服務員單一級 學科

第34題

有關營養不良的症狀,下列何者不正確?

題目

有關營養不良的症狀,下列何者不正確?

  1. (1) 皮膚紅潤
  2. (2) 體重明顯下降
  3. (3) 容易疲憊
  4. (4) 皮膚蒼白

官方答案

(1) 皮膚紅潤

解析

答案為1。營養不良者因貧血、皮下脂肪與蛋白質流失,皮膚多呈「蒼白、乾燥、失去光澤」,故「皮膚紅潤」並非營養不良的症狀,反而是營養狀態良好的表現。體重明顯下降、容易疲憊、皮膚蒼白均為常見營養不良徵象。照顧服務員若發現案主食慾差、體重驟降、精神不濟,應紀錄並回報,必要時由營養師評估調整飲食。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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