民國104年 第1梯次 門市服務乙級 學科
第13題
下列有關零售店的人力資源之敘述,何者不正確?
題目
下列有關零售店的人力資源之敘述,何者不正確?
- (1) 零售店如工讀生的比例增加,人力資源開發成為零售店的重要課題
- (2) 零售工作是屬於勞動密集的工作
- (3) 小型零售店員工經常店務繁忙
- (4) 在門市服務人員流動性很高的情形下,師徒制可維持門市服務的品質
官方答案
(4) 在門市服務人員流動性很高的情形下,師徒制可維持門市服務的品質
解析
題目問「不正確」。零售業屬勞動密集、工讀生比例增加使人力開發成重要課題、小型店員工店務繁忙，均為正確描述。但門市人員流動性高時，師傅與學徒皆易離職，師徒制難以延續，未必能穩定維持服務品質，故該敘述不正確。高流動率下應靠標準作業程序（SOP）與教育訓練來確保品質。
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