民國103年 第1梯次 門市服務丙級 學科
第48題
關於微波爐維護保養下列何者錯誤
題目
關於微波爐維護保養下列何者錯誤
- (1) 定期檢查爐壁四週是否完整
- (2) 使用時應緊閉門罩,以防輻射外洩
- (3) 因食物碳化而冒煙,應立即開爐門以防爆炸
- (4) 使用後應立即擦拭殘漬
官方答案
(3) 因食物碳化而冒煙,應立即開爐門以防爆炸
解析
微波爐維護重點在於防止微波外洩與火災。選項3錯誤:當爐內食物碳化冒煙時,絕不可立即打開爐門,因為開門瞬間空氣湧入會助長火勢、甚至引發燃燒或燙傷;正確作法是先切斷電源,待爐內降溫、煙霧消散後再處理。其餘選項正確:選項1定期檢查爐壁可避免破損導致輻射外洩;選項2使用時緊閉門罩是基本防護;選項4使用後擦拭殘漬可保持清潔、防止異味與細菌滋生。清潔時應使用中性清潔劑,避免強酸強鹼損傷爐壁與密封膠條。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。