民國109年 第1梯次 就業服務乙級 學科
第4題
為了節能及兼顧冰箱的保溫效果,下列何者是錯誤或不正確的做法?
題目
為了節能及兼顧冰箱的保溫效果,下列何者是錯誤或不正確的做法?
- (1) 食物存放位置紀錄清楚,一次拿齊食物,減少開門次數
- (2) 冰箱內上下層間不要塞滿,以利冷藏對流
- (3) 冰箱門的密封壓條如果鬆弛,無法緊密關門,應儘速更新修復
- (4) 冰箱內食物擺滿塞滿,效益最高
官方答案
(4) 冰箱內食物擺滿塞滿,效益最高
解析
冰箱內食物擺滿塞滿,會阻礙冷氣對流,使各層溫度分布不均、壓縮機運轉時間拉長,耗電增加且保冷效果變差,因此是錯誤做法。正確觀念包括:開門前先想好要拿什麼,一次拿齊以減少開門次數與冷氣外洩(選項1);層架之間留空隙,讓冷流循環(選項2);門邊密封壓條老化鬆弛會漏冷氣,應儘速更新(選項3)。一般建議冷藏室約維持七至八分滿,且出風口前不要堆放食物,才能兼顧保溫與節能。
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