民國108年 第1梯次 國貿業務乙級 學科
第6題
洗碗、洗菜用何種方式可以達到清洗又省水的效果?
題目
洗碗、洗菜用何種方式可以達到清洗又省水的效果?
- (1) 把碗盤、菜等浸在水盆裡,再開水龍頭拼命沖水
- (2) 用熱水及冷水大量交叉沖洗達到最佳清洗效果
- (3) 將適量的水放在盆槽內洗濯,以減少用水
- (4) 對著水龍頭直接沖洗,且要盡量將水龍頭開大才能確保洗的乾淨
官方答案
(3) 將適量的水放在盆槽內洗濯,以減少用水
解析
省水的核心是減少同時流出的水量並重複利用，而不是加大水量。把碗盤、蔬菜放入盆槽，先以適量清水浸泡、刷洗，再用少量水沖淨，同一盆水可服務多件器皿，總用水量遠低於持續開水龍頭沖洗。選項1雖先浸泡，卻又拼命沖水，並未省水；選項2冷熱水大量交叉沖洗，水量與能源雙重浪費；選項4直接沖洗且刻意開大水量，用水量最大。故選3。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。