民國107年 第1梯次 喪禮服務丙級 學科
第59題
下列哪一種飲食習慣能減碳抗暖化?
題目
下列哪一種飲食習慣能減碳抗暖化?
- (1) 多吃速食
- (2) 多選擇吃到飽的餐館
- (3) 多吃牛肉
- (4) 多吃天然蔬果
官方答案
(4) 多吃天然蔬果
解析
天然蔬果的生產、運輸與保存過程,一般比肉類及高度加工食品耗用較少能源與資源,碳足跡相對較低;多攝取當季、在地蔬果,還可減少冷藏運輸與包裝浪費。牛肉來自反芻動物,飼養過程會產生較多甲烷;吃到飽容易過量取食與丟棄;速食加工與包裝也會增加排放,因此選4。
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