民國100年 第2梯次 飲料調製乙級 學科
第28題
以下哪一瓶酒是A m e r i c a n B l e n d e d W h i s k e y ?
題目
以下哪一瓶酒是A m e r i c a n B l e n d e d W h i s k e y ?
- (1) S e a g r a m s 7 C r o w n
- (2) J a c k D a n i e l
- (3) J i m B e a m
- (4) O l d G r a n d D a d
官方答案
(1) S e a g r a m s 7 C r o w n
解析
American Blended Whiskey（美國調和威士忌）依美國法規，係由至少20%陳年純麥或穀物威士忌與其他中性烈酒調和而成。Seagram's 7 Crown 即為典型美國調和威士忌。Jack Daniel's 為田納西威士忌（經糖楓木炭過濾），Jim Beam 與 Old Grand Dad 皆屬波本威士忌（Bourbon），非 Blended 類別。故答案為選項1。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。