民國100年 第2梯次 飲料調製乙級 學科
第45題
原水之處理程序,不包括下列哪一項?
題目
原水之處理程序,不包括下列哪一項?
- (1) 曝氣
- (2) 加氯
- (3) 冷卻
- (4) 沉澱過濾
官方答案
(3) 冷卻
解析
原水（自來水水源）處理程序主要包括：混凝、沉澱（或澄清）、過濾、消毒（加氯）。曝氣常用於去除水中鐵、錳或揮發性物質，亦屬處理步驟之一。『冷卻』並非自來水淨水處理流程中的標準單元，供水系統重點在除雜、殺菌而非降溫，故冷卻不包括在原水處理程序中。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。