民國101年 第2梯次 飲料調製乙級 學科
第22題
以下何者不是酒單中整瓶酒常見的歸類方式?
題目
以下何者不是酒單中整瓶酒常見的歸類方式?
- (1) 按字母從A ~ Z 依序排列
- (2) 以價位排列
- (3) 以區域排列
- (4) 以國家排列
官方答案
(1) 按字母從A ~ Z 依序排列
解析
酒單整瓶酒常見歸類方式多以屬性分類,如按區域(產區)、國家、價位、酒種或葡萄品種等,便於點選與推薦。按英文字母A~Z依序排列僅屬排序方式,非實務上常見的「歸類」邏輯,較少用作整瓶酒之分類主軸。故選1。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。