民國101年 第2梯次 飲料調製乙級 學科

第22題

以下何者不是酒單中整瓶酒常見的歸類方式?

題目

以下何者不是酒單中整瓶酒常見的歸類方式?

  1. (1) 按字母從A ~ Z 依序排列
  2. (2) 以價位排列
  3. (3) 以區域排列
  4. (4) 以國家排列

官方答案

(1) 按字母從A ~ Z 依序排列

解析

酒單整瓶酒常見歸類方式多以屬性分類,如按區域(產區)、國家、價位、酒種或葡萄品種等,便於點選與推薦。按英文字母A~Z依序排列僅屬排序方式,非實務上常見的「歸類」邏輯,較少用作整瓶酒之分類主軸。故選1。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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