民國102年 第3梯次 飲料調製乙級 學科
第46題
自西元1830 年就使用倫敦市郊的地下泉水釀造的G i n 是哪一個廠牌?
題目
自西元1830 年就使用倫敦市郊的地下泉水釀造的G i n 是哪一個廠牌?
- (1) G o r d o n s
- (2) B e e f e a t e r
- (3) O l d T o m
- (4) T a n q u e r a y
官方答案
(4) T a n q u e r a y
解析
Tanqueray（添加利）金酒由 Charles Tanqueray 於西元1830年在倫敦創立，以倫敦當地優質泉水釀製、強調倫敦乾琴酒（London Dry Gin）風格而聞名，符合題述「1830年、使用倫敦市郊地下泉水」之關鍵線索，故答案為選項4。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。