民國106年 第2梯次 飲料調製乙級 學科
第3題
以下哪一瓶酒是不屬於飯後酒?
題目
以下哪一瓶酒是不屬於飯後酒?
- (1) C h a b l i s
- (2) I r i s h M i s t
- (3) M i d o r i
- (4) B a i l e y s
官方答案
(1) C h a b l i s
解析
Chablis 為勃艮第夏布利產區的乾型白葡萄酒，屬佐餐酒，非飯後酒。Irish Mist（愛爾蘭蜂蜜威士忌利口酒）、Midori（蜜瓜利口酒）、Baileys（愛爾蘭奶油利口酒）皆屬典型餐後甜酒/利口酒，常作飯後酒飲用。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。