民國106年 第3梯次 飲料調製乙級 學科
第44題
酒單中,以下何者不應歸類為S h o o t e r ?
題目
酒單中,以下何者不應歸類為S h o o t e r ?
- (1) A n g e l s K i s s
- (2) B - 52
- (3) L o n g I s l a n d I c e d T e a
- (4) T e q u i l a o n
官方答案
(3) L o n g I s l a n d I c e d T e a
解析
Shooter 定義為小杯（通常 30～60 ml）一次飲畢的烈酒組合；Angel's Kiss、B-52、Tequila On 均屬 Shooter。Long Island Iced Tea 容量大（約 200～250 ml）、含多種基酒與可樂，屬長飲，不歸類為 Shooter。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。