民國107年 第1梯次 飲料調製乙級 學科
第42題
瑞典最有名的蒸餾酒是
題目
瑞典最有名的蒸餾酒是
- (1) R u m
- (2) A k v a v i t
- (3) C a ch a ca
- (4) Vo d k a
官方答案
(2) A k v a v i t
解析
瑞典最具代表性的蒸餾酒為 Akvavit（阿夸維特／北歐烈酒），以馬鈴薯或穀物為原料、加蒔蘿等香料蒸餾而成，為北歐傳統酒款。Rum 產於加勒比海、Cachaça 為巴西甘蔗酒、Vodka 雖可產於北歐但以俄羅斯／波蘭最著名。故選2。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。