民國108年 第3梯次 飲料調製乙級 學科

第44題

下列何者不是自來水消毒採用的方式?

題目

下列何者不是自來水消毒採用的方式?

  1. (1) 紫外線消毒
  2. (2) 加入二氧化碳
  3. (3) 加入臭氧
  4. (4) 加入氯氣

官方答案

(2) 加入二氧化碳

解析

自來水消毒常見方法包括加氯(液氯、次氯酸鈉)、臭氧氧化、紫外線照射等,目的在殺滅病原微生物。加入二氧化碳是用於碳酸飲料或調節口感,並無消毒殺菌功能,故選2。其餘三項(紫外線、臭氧、氯氣)皆為水處理實際使用之消毒方式。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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