民國100年 第2梯次 飲料調製丙級 學科

第7題

我國包裝飲用水衛生標準規定,包裝飲用水之原料水水質應符合何種水質標準?

題目

我國包裝飲用水衛生標準規定,包裝飲用水之原料水水質應符合何種水質標準?

  1. (1) 工業用水
  2. (2) 自來水
  3. (3) 飲用水
  4. (4) 地下水

官方答案

(3) 飲用水

解析

我國「包裝飲用水衛生標準」規定,包裝飲用水之原料水水質應符合飲用水水質標準。依食品安全衛生管理法相關規範,原料水須達可飲用等級,經處理後方可包裝販售。工業用水、地下水未經處理不符標準;自來水雖可飲用,但法定依據仍為飲用水水質標準,故選項3正確。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

官方資料