民國111年 第2梯次 飲料調製丙級 學科

第13題

Garnish Tray 是用來裝:

題目

Garnish Tray 是用來裝:

  1. (1) 飲料
  2. (2) 糖
  3. (3) 裝飾物
  4. (4) 鹽

官方答案

(3) 裝飾物

解析

Garnish Tray 是調酒作業中用於盛放檸檬片、橄欖、櫻桃等裝飾物的容器,方便 bartender 快速取用。它不裝飲料(選項1)、糖(選項2)或鹽(選項4),故選項3正確。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

官方資料