民國111年 第2梯次 飲料調製丙級 學科
第75題
「茶池」即是
題目
「茶池」即是
- (1) 茶船
- (2) 茶盅
- (3) 茶壺
- (4) 茶荷
官方答案
(1) 茶船
解析
茶池又稱茶船、茶洗，是泡茶時承接茶壺、承接溫壺或洗杯廢水的淺盤容器，用以盛接溢流熱水保持桌面乾淨。茶盅為均茶、分茶的公道杯；茶壺為泡茶主器；茶荷為賞茶、量茶、置茶之竹木淺皿。四者功能不同，茶池即等同茶船，故選1。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。
民國111年 第2梯次 飲料調製丙級 學科
第75題
「茶池」即是
(1) 茶船
茶池又稱茶船、茶洗，是泡茶時承接茶壺、承接溫壺或洗杯廢水的淺盤容器，用以盛接溢流熱水保持桌面乾淨。茶盅為均茶、分茶的公道杯；茶壺為泡茶主器；茶荷為賞茶、量茶、置茶之竹木淺皿。四者功能不同，茶池即等同茶船，故選1。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。