民國114年 第2梯次 飲料調製丙級 學科

第47題

「茶池」即是

題目

「茶池」即是

  1. (1) 茶船
  2. (2) 茶荷
  3. (3) 茶壺
  4. (4) 茶盅

官方答案

(1) 茶船

解析

茶池又稱茶船、茶托,是置於茶壺下方承接溢水、溫壺熱水與茶渣的淺盤,具保溫與衛生功能,故1正確。2茶荷用以盛裝、展示茶葉;3茶壺為泡茶主器;4茶盅(茶海)為均勻茶湯、分茶之容器,三者皆非茶池。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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