民國109年 第2梯次 餐飲服務丙級 學科

第38題

下圖為西餐餐具之

題目

下圖為西餐餐具之

  1. (1) 奶油刀
  2. (2) 牛排刀
  3. (3) 水果刀
  4. (4) 魚刀

官方答案

(2) 牛排刀

官方資料