民國110年 第1梯次 餐飲服務丙級 學科
第79題
為保障食品安全事件消費者之權益,依法中央主管機關得設立?
題目
為保障食品安全事件消費者之權益,依法中央主管機關得設立?
- (1) 健康食品促進基金
- (2) 食品營養促進基金
- (3) 食品安全保護基金
- (4) 食品添加物基金
官方答案
(3) 食品安全保護基金
解析
依據我國《食品安全衛生管理法》第56條之1規定，為因應重大食品安全事件，保障消費者權益，中央主管機關得設立「食品安全保護基金」。該基金之來源包括違反本法所受之裁罰處分、沒入財物變價收入等，主要用途為補助消費者保護團體提起消費訴訟、補助勞工檢舉案件獎金及其他維護食品安全之相關支出。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。