民國111年 第2梯次 餐飲服務丙級 學科
第61題
食品業者添加非經公告可使用之化學物質於食品時,依食安法可處幾年以下有期徒刑?
題目
食品業者添加非經公告可使用之化學物質於食品時,依食安法可處幾年以下有期徒刑?
- (1) 2
- (2) 5
- (3) 3
- (4) 7 年
官方答案
(4) 7 年
解析
依據《食品安全衛生管理法》規定，食品業者若添加未經許可或非經公告可使用之化學物質於食品，可處7年以下有期徒刑，得併科新臺幣8,000萬元以下罰金；若情節輕微者，處5年以下有期徒刑、拘役或科或併科新臺幣800萬元以下罰金。故法定本刑為最高7年以下有期徒刑。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。