民國112年 第2梯次 餐飲服務丙級 學科
第76題
客人突然暈倒在餐廳時,應該如何處理?
題目
客人突然暈倒在餐廳時,應該如何處理?
- (1) 立即報請主管處理
- (2) 現場工作人員立即急救
- (3) 不要處理以免有麻煩
- (4) 讓客人自行處理
官方答案
(1) 立即報請主管處理
解析
遇到顧客在餐廳突然暈倒等緊急醫療狀況，現場第一線服務人員應保持冷靜，第一時間立即報請現場主管處理，並由主管指派專人通報救護車（119）送醫或尋求合格急救人員支援。非合格醫護或急救人員不宜隨意搬動或自行盲目處置，更不可置之不理。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。