民國106年 第2梯次 旅館客房服務丙級 學科
第69題
旅館內各種布巾類的洗滌工作,是下列那一部門的工作內容?
題目
旅館內各種布巾類的洗滌工作,是下列那一部門的工作內容?
- (1) 管理部
- (2) 工程部
- (3) 客務部
- (4) 房務部
官方答案
(4) 房務部
解析
在飯店組織架構中,客房各種布巾類(如床單、被套、枕頭套、毛巾、浴巾等)的收集、清洗、整燙、清點與管理,屬於房務部(Housekeeping Department)轄下洗衣房或布巾室的職責。管理部負責行政統籌與人事行政,工程部執掌硬體設備維護修繕,客務部則掌管前台接待、訂房與禮賓服務。布巾類與客房清潔整潔息息相關,故歸屬房務部。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。