民國106年 第2梯次 旅館客房服務丙級 學科

第69題

旅館內各種布巾類的洗滌工作,是下列那一部門的工作內容?

題目

旅館內各種布巾類的洗滌工作,是下列那一部門的工作內容?

  1. (1) 管理部
  2. (2) 工程部
  3. (3) 客務部
  4. (4) 房務部

官方答案

(4) 房務部

解析

在飯店組織架構中,客房各種布巾類(如床單、被套、枕頭套、毛巾、浴巾等)的收集、清洗、整燙、清點與管理,屬於房務部(Housekeeping Department)轄下洗衣房或布巾室的職責。管理部負責行政統籌與人事行政,工程部執掌硬體設備維護修繕,客務部則掌管前台接待、訂房與禮賓服務。布巾類與客房清潔整潔息息相關,故歸屬房務部。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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