民國106年 第2梯次 旅館客房服務丙級 學科
第77題
客房用消耗品之請領、補充、控管,是屬於下列那一部門的職掌?
題目
客房用消耗品之請領、補充、控管,是屬於下列那一部門的職掌?
- (1) 房務部
- (2) 人資部
- (3) 財務部
- (4) 工程部
官方答案
(1) 房務部
解析
客房備品與消耗品(如牙刷、梳子、洗沐備品、茶包、礦泉水、衛生紙等)直接供客房清潔打掃及房客使用,其每日請領、補貨、房務車備品補充及安全庫存盤點控管,皆由第一線執行清潔服務的房務部(Housekeeping)負責統籌管理。財務部負責帳務核銷與採購審核,人資部主管人事考核與招募,工程部主管水電設備維修,皆非客房消耗品日常使用與現場控管部門。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。