民國107年 第2梯次 旅館客房服務丙級 學科
第64題
自行煮水、包裝飲用水及包裝飲料,依生命週期評估的排碳量大小順序為:
題目
自行煮水、包裝飲用水及包裝飲料,依生命週期評估的排碳量大小順序為:
- (1) 包裝飲料>自行煮水> 包裝飲用水
- (2) 包裝飲料>包裝飲用水>自行煮水
- (3) 包裝飲用水>自行煮水>包裝飲料
- (4) 自行煮水> 包裝飲料>包裝飲用水
官方答案
(2) 包裝飲料>包裝飲用水>自行煮水
解析
依據產品生命週期評估（LCA），排碳量大小順序為「包裝飲料＞包裝飲用水＞自行煮水」。自行煮水僅消耗自來水處理與家庭加熱煮沸之能源，碳足跡最低；包裝飲用水額外包含塑膠瓶器製造、充填封裝、長途運輸及廢棄物回收處理等碳排；包裝飲料除包裝與運送外，還包含茶葉、果汁、糖等原物料農耕種植、萃取與複雜加工程序，耗能與碳排放最高。因此從搖籃到墳墓的完整評估下，原物料加工最繁複的包裝飲料排碳量最大，自行煮水最環保。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。