民國108年 第2梯次 旅館客房服務丙級 學科
第9題
下列有關旅館業的發展歷史,何者正確?
題目
下列有關旅館業的發展歷史,何者正確?
- (1) 台灣的旅館業均屬於連鎖旅館
- (2) 1900 年代的早期,歐美的旅館大都建築在風景名勝區附近
- (3) Marriott Hotel 在1980 年代發展成為最具規模的Chain Hotel
- (4) Ho liday Inn 在1970 年代發展成為最具規模的Chain Hotel
官方答案
(4) Ho liday Inn 在1970 年代發展成為最具規模的Chain Hotel
解析
假日飯店（Holiday Inn）創立於1952年，首創汽車旅館連鎖標準化經營模式，在1970年代迅速擴張成為全球最具規模的連鎖飯店（Chain Hotel）。選項1錯誤，台灣旅館包含獨立經營與連鎖品牌，並非全為連鎖；選項2錯誤，1900年代初期歐美旅館多隨鐵路與商業發展興建於交通樞紐或市中心；選項3錯誤，1980年代萬豪酒店雖持續成長，但70年代最具連鎖代表性與規模龍頭地位的是Holiday Inn。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。