民國109年 第2梯次 旅館客房服務丙級 學科
第18題
下列整理房間的作法,何者正確?
題目
下列整理房間的作法,何者正確?
- (1) 不須將床鋪移開方便地毯吸塵工作
- (2) 用一條抹布擦拭家具、電話等物品
- (3) 須依順時針或逆時針的順序清理
- (4) 清潔工作應先擦後鋪
官方答案
(3) 須依順時針或逆時針的順序清理
解析
整理客房時應依「順時針」或「逆時針」的環狀動線進行，可確保清潔順序流暢且避免遺漏死角。進行地毯吸塵時應適度將床鋪或活動家具移開，以清除底部積塵（選項1錯誤）；擦拭客房應依家具、電話、衛浴等區域進行抹布分色分區管理，不可一條用到底造成交叉污染（選項2錯誤）；正確作業程序應秉持先做開窗通風、撤換布巾、鋪床，最後再除塵擦拭與吸塵（選項4順序相反）。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。