民國109年 第2梯次 旅館客房服務丙級 學科
第33題
當員工發現旅館公共區域有客人酒醉嘔吐在地板上時,應通知旅館內那一個部門前來清理?
題目
當員工發現旅館公共區域有客人酒醉嘔吐在地板上時,應通知旅館內那一個部門前來清理?
- (1) Front Office Department
- (2) Engineering Department
- (3) Housekeeping Department
- (4) Food & Beverage Departme nt
官方答案
(3) Housekeeping Department
解析
旅館各項清潔與環境維護皆有明確權責分工：客房部與其下轄的房務部（Housekeeping Department）主要負責全館客房整理及所有公共區域（大廳、走道、公共洗手間等）的清潔與美化。當大廳或走廊等公共空間發生客人嘔吐等污損突發狀況時，應通報房務部PA組（Public Area）派員以專業清潔器具處理。Front Office（選項1）掌管櫃檯與接待；Engineering（選項2）負責水電與機電修繕；Food & Beverage（選項4）負責餐飲製備與餐廳外場服務。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。