民國111年 第2梯次 旅館客房服務丙級 學科
第60題
房務人員每天應於何時整理房務備品車?
題目
房務人員每天應於何時整理房務備品車?
- (1) 每天中午前
- (2) 每天下班前
- (3) 每天下班後
- (4) 無特別規定
官方答案
(2) 每天下班前
解析
在旅館房務標準作業流程(SOP)中,房務工作車(Maid Caddy / Trolley)應於「每天下班前」進行清點、清潔並重新補足備品(如床單、毛巾、客房消耗品等)。如此一來,既能即時掌握當日備品耗損量與庫存,亦能確保隔日接班或翌日清晨同仁開工時,工作車已處於備妥待用狀態,有效提升整體作業效率。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。