民國113年 第2梯次 旅館客房服務丙級 學科

第53題

有關房務部的工作計畫下列何者正確?

題目

有關房務部的工作計畫下列何者正確?

  1. (1) 工作計畫不可因淡旺季而調整
  2. (2) 工作計畫一般是依照各飯店的屬性及裝修特性建立週期性保養
  3. (3) 工作計畫不可臨時追加保養項目
  4. (4) 房務部的工作計畫通常由總經理制定

官方答案

(2) 工作計畫一般是依照各飯店的屬性及裝修特性建立週期性保養

解析

房務部(Housekeeping)的保養與清潔工作計畫,通常由房務主管(如房務部經理、客房部總監)主導規劃,並依據飯店本身的營運屬性、客房裝潢建材特性擬定日、週、月或年度週期性保養計畫。工作計畫也需視淡旺季住房率彈性調配,或遇特殊突發狀況臨時追加修繕維護項目。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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